兵庫県は、企業や団体など多様な主体と連携・協働し、社会課題の解決と地域活性化の両立を図ることで、持続可能な地域の実現に取り組んでいます。

教育支援プログラム

本格ラーメンづくり体験

風神ラーメン

分野 キャリア形成
プログラム概要

https://www.instagram.com/p/DWOM0bbidO5/?stkn=azQ3aWYzOThndjZv

実施可能地域 兵庫県内全地域、北播磨、中播磨
実施可能枠 12回
実施可能時期 通年
対象年齢 指定なし、小学1年生、小学2年生、小学3年生、小学4年生、小学5年生、小学6年生、中学生、高校生、大学生、教員向け
実施可能人数 40
1回あたりの実施時間 1時間~要相談
実施形態 ラーメンづくり体験の実践、またはラーメンの歴史や調理の講習会
必要経費 材料費500円⁄人(麺、スープ材料)※使い捨て容器などの消耗品、レンタル調理器具などは要相談
出前授業以外での
探究学習への協力可否
可
複数企業合同での
出前授業・探究学習への協力可否
可
過去実績
※教育支援プラットフォームでの
マッチング実績は下記に表示

https://www.instagram.com/p/DWOM0bbidO5/?stkn=azQ3aWYzOThndjZv

西脇市公式インスタグラム「楠丘小学校ラーメン500杯完売」

連絡先 笹倉伯文-代表
TEL:0795-38-7227
MAIL:sansoku3399@gmail.com
備考 日本の大衆食文化の主役とも言えるラーメンを本格的にこどもにも触れてもらえるようにプログラム化しました。
お手軽に、本格生麺をゆでての実食から、スープや具材までを仕込み、その手間を味のバランスはもちろん、時間配分やクオリティまでを本格的に体験するプログラムを提供できます。
2026年初春には、西脇市の小学校でのプログラム実践と、その製品での文化祭と、小学生露店出展のサポートでは500食完売の実績もあります。
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