兵庫県企画部SDGs 推進課SDGs 推進班 TEL:078-362-3579 FAX:078-362-3993 E-mail:sdgs@pref.hyogo.lg.jp
自社の事業所(約25箇所)で提供している料理の「残食」や「廃棄物」等の課題について、その有効活用に取り組む。 食べ残し(残食)は堆肥に!! 野菜等の不可食部(廃棄物)はスープに!!