午前中は別場所にて見学を終え、昼食の休憩時間から弊社の方に来てくださいました。過去最高の１３８名の中学生を受け入れとなりましたが、４グループに分かれて弊社のフィッシュシェアリング活動を体験して頂きました。

海上からの環境観察として尼崎市魚つり公園の釣り台から大阪～神戸の臨海部を見ることで実際の海の状況やパネルによる今と昔の環境の違いを説明し、直接今の臨海部の観察を行う事で環境について知って頂きました。

調理体験では魚捌きと見学側に分かれて食べれる状態になるにはどう調理が進むのか？また可食部と非可食部に分けることで、非可食部をどう活用するのかを説明しながら調理工程を行って頂きました。

非可食部を鍋で煮て乾燥させたものを使い尼崎産魚のアラを使った魚かす粉末肥料の作成をして体験学習後に使って頂き、新しい循環作成に繋げる体験となりました。

体験学習と並行してもう１班は学生が考える海や魚の活かし方をワークショップ形式で話し合い、発表して頂く４班に分かれての体験学習とさせて頂きました。

２時間の決められた時間でしたので４つの体験を各３０分づつに分かれて行って頂き体験させて頂きましたが、限られた時間でも子供達は熱心に参加して頂けました。私達の取組は楽しみから生まれる地域貢献やＳＤＧｓへの取組になっていますが、この取組を楽しみながら学びに繋げる体験学習として今後も提供していきたい。子供達の取組中の笑顔を見ていると改めて思わせてくれる１日になりました。