普段は武庫川河口の清掃を行う活動日になっていましたが大雨の為に今回は尼崎産の魚を使った肥料作成の体験と尼崎産魚の試食を行い、食育と循環の体験学習を行いました。

大人から子供まで体験できるプログラムですので乾燥させた魚の内臓や骨の部分等をミキサーにかけて、魚かす粉末肥料にする工程を体験して頂きました。出来た肥料は家に持って帰り、家庭菜園の肥料として使って頂きます。今回の体験学習から継続して新しい循環を創り出すこのプログラムは環境について考える団体様や学校からも人気になっています。

最後は捌き終わった魚をフライにして尼崎産の海の幸も他の海に負けない美味しさでイメージとは違った資源豊富な豊かな海であることを知って頂く事で食育にも繋げました。